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技术资料
发酵罐的未来发展趋势
发酵罐是发酵过程中的重要工具,对纯培养有很高的要求。因此,发酵罐结构紧凑,质量和传热速度良好,需要液体混合功能,配比和可靠性高的测定和控制仪器。发酵罐登场是在20世纪前。在第一代发酵罐中,只配备了简单的温度测量和热交换机器。随着发酵工业的发展,发酵罐的性能有了很大提高。今后发酵行业的市场竞争将进一步加强,科技创新将成为打开突破口的根本手段。发酵罐的趋势分为大规模化,连续化,智能化3种。
1,大型化。大型化发酵罐在提高劳动力,增加生产量的同时,也有助于降低成本。为了生产大型化发酵设备,相关设备厂商必须致力于扩增技术和污染防止技术的开发,防止发酵过程的控制变得困难或受到污染。
2,智能化。将智能化核心设备与发酵罐相结合,可实现从加料到发酵结束全过程的实时监控和数据采集,实现发酵过程管理控制一体化。
3,连续化。连续发酵设备可以稳定发酵产品的质量,大大减少洗涤,装料,消毒等作业时间,提高作业效率,同时节约人力成本和时间成本。它还减少了设备占用空间,并简化了设备的机械化和自动控制。
- 上一个:发酵罐的四点说明介绍
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