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发酵罐应该具备的基本要求有哪些？
作者： 发布时间：2020-04-13 15:35:41点击：7280
以下说明了合格发酵罐应该具备的基本条件是什么，应该满足的条件是什么，发酵罐的基本条件。
发酵罐的基本条件机械搅拌发酵罐，利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，使氧气溶解在发酵液中，以供给微生物的生长繁殖，发酵所需的氧气。发酵罐气动阀结构严密，耐蒸汽反复灭菌，内壁光滑，耐腐蚀性好，有助于彻底灭菌，减少金属离子对生物反应的影响。
发酵罐应当具有良好的气体一液一固接触和混合性能以及高效的热量，质量，运动量传递性能；在保持生物反应要求的同时降低发酵罐的能量消耗。为了维持生物反应的最佳温度，有适合出色的热交换性能灭菌操作和自动控制的实用性管道尺度和仪表控制。
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