不锈钢发酵罐使用时环境的控制

作者：发布时间：2020-03-13 11:07:20点击：2591

在我们使用不锈钢发酵罐的过程中，我们需要对周围环境进行相应的控制，以避免环境因素影响产品的性能，下面我们来看具体的控制方面。

发酵罐

1.隔板

不锈钢发酵罐内外壁附近，建议采用瓷砖或彩钢板饰面，便于清洗。控制仪表及电脑区与发酵罐区之间，最好采用彩钢板隔断，在隔断中间超过发酵罐可见位置1m以上，安装一块或多块1m左右×1m大小的透明玻璃，便于观察。在安全和擦拭玻璃的劳动强度方面，玻璃不宜过大，更不要提倡使用落地玻璃。

2.通风

夏季为防暑降温，并保持空气新鲜干燥，创造良好的操作环境，应在各发酵罐操作面上方出风口，经冷却，除湿，净化后送入空气。

发酵罐

3.排气

在不需要送风降温的季节，可以强制排风，所以在外墙附近不锈钢发酵罐区，应安装排风扇。排气扇的数量，取决于发酵罐表的数量和发酵罐区域空间的大小，一般要求每30m3安装1台。

4.照明

不锈钢发酵罐工作区域，保证足够的亮度，特别是投料口，取样口，常开关阀和电源开关，仪表盘等，不能背光，防止误操作。